Broholmer

El estándar de la FCI remonta el tipo a la Edad Media, cuando estos perros se usaban para cazar ciervos y más tarde, sobre todo, como guardianes de grandes explotaciones y casas señoriales. El club danés de la raza (Broholmerselskabet) desarrolla el cuadro con más detalle. El gran perro de caza danés servía a la caza par force: la jauría debía detener y sujetar la pieza hasta que llegara el señor. Cuando en 1770 la caza par force se prohibió por ley en Dinamarca, el perro del rey dejó de ser necesario y pasó el siglo siguiente como «perro de casa señorial», guardián de castillos y fincas.

En las ciudades a ese mismo perro lo llamaban Slagterhunden, el «perro del carnicero», porque se lo veía habitualmente junto a las carnicerías. La raza llegó incluso a la ley danesa de perros, entre aquellos que había que mantener encerrados «desde la puesta hasta la salida del sol».

El episodio decisivo ocurrió en la segunda mitad del siglo XIX y tenía un trasfondo político. Otto von Bismarck dispuso que el «gran perro danés» cambiara de nombre a Deutsche Dogge y se convirtiera en el perro imperial alemán, es decir, que cambiara su país de origen de Dinamarca a Alemania. Como respuesta, el chambelán y señor del mayorazgo de Broholm, en el sur de la isla de Fionia — Niels Frederik Bernhard Sehested (1813–1882) —, se propuso criar al viejo perro danés como una raza danesa independiente. Reunió su material de cría en las casas señoriales del país y entre particulares que tenían perros «de buena salud y de tipo correcto», y entregaba los cachorros a propietarios que se comprometían a continuar el trabajo. La raza tomó el nombre de la finca: Broholmshunden, después broholmer.

El primer estándar se redactó en 1886; entre sus autores estaba el hijo de Sehested, Hannibal Sehested. Los perros se extendieron deprisa por Dinamarca, y en el zoo de Copenhague los broholmer cumplían tres papeles a la vez: animales expuestos, reproductores cuyos cachorros se vendían y nodrizas para las crías de los grandes felinos. En el Tivoli, la variedad negra guardaba el recinto durante el invierno, y en el bosque de Gribskov a esos perros negros se los conocía como «Kulsvierhunden», el perro de los carboneros.

La primera mitad del siglo XX destruyó todo lo que había hecho Sehested. Dos guerras mundiales y las crisis económicas complicaron el mantenimiento de un perro muy grande, y en todas partes se lo cambió por otro más pequeño. La cría se volvió más casual que sistemática. Contra el moquillo existía entonces un único «remedio»: la eutanasia.

Pero cuando el club de la raza describe esos años, no señala como causa principal ni las guerras ni las epidemias. La formulación de su nota histórica dice así: el aumento del grado de consanguinidad provocó la pérdida de tipo, de salud y de mentalidad; perros de esa calidad se colocaban con dificultad; la espiral se cerró. Y a continuación viene una frase que el club se dirige a sí mismo: un desarrollo así debe quedar inscrito en la historia del broholmer como una advertencia. Los últimos perros entraron en los libros de orígenes en los años cincuenta, tras lo cual la raza se consideró extinta durante varias décadas.

Esta historia merece conocerse en detalle, porque es la que explica todas las reglas actuales de la raza. El impulso lo dio una periodista, Jytte Weiss: en mayo de 1974 la revista del Kennel Club Danés «HUNDEN» publicó su artículo «En busca del broholmer». Le siguieron publicaciones en otros medios y un despacho difundido por la agencia Ritzau en todo el país, pidiendo a los posibles propietarios que se dirigieran al Comité del DKK para razas nacionales y olvidadas.

Lo primero que se encontró fueron dos machos. Bjørn de Helsinge, un macho amarillo al que los jueces reconocieron por unanimidad como un broholmer auténtico, resultó ser estéril. El segundo era Manne, un macho negro de siete años de Asserbo que con los años había dejado bastante descendencia no registrada en la comarca. A lo largo de 1975 los propietarios llevaron sus perros a examen ante los jueces del DKK Ole Staunskjær y Gerhard Refsgaard; se aceptaron unos cinco o seis animales, clasificados como mestizos de buen tipo. Los días 2 y 3 de junio de 1976, en la exposición de Roskilde, se presentaron seis perros a los jueces y cinco fueron declarados aptos para la cría.

Llega entonces el momento con el que empieza toda la raza moderna. Al macho amarillo C. Bastian, descendiente de Manne, se lo cruzó con la hembra amarilla Muffe. La camada nació el 22 de octubre de 1976: cuatro cachorros — tres machos y una hembra — fueron juzgados «de tipo broholmer» e inscritos en el registro X del DKK con los números X-1 Bjørn, X-2 Dana, X-3 Sam y X-4 Thor. Esos cuatro son el cimiento de la raza.

La escala de los primeros años se ve bien en la aritmética del club: durante los primeros siete años se emplearon cuatro machos y seis hembras, lo que dio 42 cachorros «de tipo broholmer» en 10 camadas, una media de 4,2 cachorros aprovechables por camada. Con una base así, la cuestión de aportar sangre de molosos emparentados se planteó enseguida, y aquí lo revelador son precisamente los fracasos. La propuesta de usar el karabash de Anatolia no fue apoyada por el comité. El DKK adquirió un cachorro grande de mastín español; tras la radiografía de caderas con resultado «E», el perro salió del programa. Funcionó la tercera vía: en los Países Bajos se encontró una camada nacida de un «malentendido» entre un mastín inglés y uno español; dos cachorros llegaron a Dinamarca, la hembra Sif fue admitida a la cría y cruzada con X-1 Bjørn. Su hija Kraka entró en el trabajo de cría, y un macho de la camada de Bjørn y Kraka — X-31 Grane — fue padre de trece camadas entre 1985 y 1989.

La variedad negra fue la que peor se mantuvo. Hubo que salvarla por separado: en 1996 el DKK aconsejó al club concentrarse en la conservación de los perros negros, tras lo cual una búsqueda por todo el país dio con un macho negro, Oscar (X-393), tercera generación a partir de X-7 Thor pero, como señala el club sin rodeos, con una mezcla de dogo alemán. En 1997 nacieron de él los primeros cachorros negros desde mayo de 1981.

El 20 de abril de 1979 los propietarios se reunieron en Holbæk y fundaron la Sociedad para la Reconstrucción de la Raza Broholmer, el actual Broholmerselskabet. El 26 de mayo de 1982 la FCI reconoció la raza de forma definitiva: el estándar de 1886, actualizado, recibió el número 315. El club considera que la reconstrucción concluyó formalmente el 1 de enero de 1998: desde esa fecha los perros empezaron a recibir pedigrís normales DKK/FCI, la numeración X dio paso a la numeración Y y Broholmerselskabet se convirtió en club de raza de pleno derecho bajo el DKK. En ese momento se habían registrado 444 perros desde X-1. Solo después se permitió la venta al extranjero, con la regla de que no más del 10 % de una camada puede salir de Dinamarca.

Características principales según el estándar FCI n.º 315 (versión vigente del 3 de mayo de 2025; la lengua oficial del estándar es el inglés):

• Aspecto general: perro grande de tipo mastín, de formato rectangular, de constitución potente, con movimientos contenidos y fuertes. El tercio anterior define la silueta. El estándar exige expresamente un dimorfismo sexual marcado: el macho debe verse claramente macho; la hembra, claramente hembra.
• Proporción: la altura de la cruz al codo y del codo al suelo guardan una relación de 1:1. Cráneo y hocico tienen la misma longitud.
• Cabeza: bastante grande y ancha, da impresión de pesada. El cráneo es ancho y más bien plano; su línea superior es paralela a la del hocico y queda algo más alta. El stop no está muy marcado.
• Hocico y mandíbulas: hocico macizo, que parece corto por lo pesado de la cabeza; mandíbula superior e inferior de igual longitud. Mordida en tijera o en pinza. La trufa es plena y negra.
• Ojos: redondos, no demasiado grandes, con párpados bien ajustados, de ámbar claro a oscuro; la expresión debe transmitir gran seguridad en sí mismo.
• Orejas: de tamaño medio, de inserción bastante alta, caídas y pegadas a las mejillas.
• Cuerpo: línea superior recta, cruz fuerte y bien marcada, dorso bastante largo, grupa de longitud media y ligeramente inclinada, pecho potente y profundo con antepecho bien desarrollado. El cuello es muy fuerte, con cierta papada.
• Cola: de inserción bastante baja, ancha en la base, llevada colgante y sin flecos; en movimiento se eleva hasta la horizontal, preferentemente no más.
• Pelo y piel: pelo corto y bien pegado, con subpelo. La piel está bien pigmentada y es gruesa, en general holgada, sobre todo en el cuello.
• Color: amarillo con o sin máscara negra; rojo con o sin máscara negra; negro. La máscara debe aparecer solo en el hocico. Las manchas blancas en el pecho, los pies y la punta de la cola son opcionales.

Este último punto no es un detalle, sino un cambio reciente. En la versión anterior del estándar el amarillo iba precisamente «con máscara negra», y así sigue apareciendo el bloque de colores en muchísimas descripciones de la raza. El motivo del cambio es un estudio genético que el propio club llevó a cabo, del que hablamos más abajo.

Las cifras de altura y peso las da el estándar por separado para machos y hembras: fundirlas en un único intervalo es un error, más aún en una raza cuyo estándar exige expresamente un dimorfismo sexual marcado. Sobre la longevidad el estándar de la FCI no dice nada: ese apartado no existe en los estándares de raza. La única referencia que aporta el propio club es esta: el propietario recibe el cuestionario de «veterano» el año en que el perro cumple ocho años.

De las faltas descalificantes conviene conocer las que aparecen realmente aquí: trufa de otro color que no sea negro; prognatismo superior o inferior; ojos de distinto color; orejas erguidas; cola enroscada sobre el dorso; color incorrecto; pelo largo; agresividad o timidez excesiva. Entre las faltas comunes figuran, entre otras, las orejas en rosa, la cola en gancho, el velo «carbonado» en el pelo, las manchas blancas fuera del pecho, los pies y la punta de la cola, y también la ambladura. En un punto aparte, el estándar recuerda que en la cría solo deben emplearse perros funcional y clínicamente sanos, con una construcción típica de la raza.

En 2013 la comisión de cría de la raza puso en marcha un proyecto sobre el color, para averiguar qué negro vive exactamente en el broholmer. El resultado fue inesperado y tiene consecuencias prácticas para cualquiera que mire una camada.

• La mayoría de la raza es sable (Ay). Es decir, los broholmer amarillos y los rojos son genéticamente idénticos pese a su aspecto tan distinto: el matiz lo fijan genes modificadores, no todos identificados aún. Conclusión práctica del club: dos perros rojo oscuro pueden dar tranquilamente cachorros amarillos, y al revés.
• En la raza existe el negro recesivo (a). Esta forma de negro se conoce solo en unas pocas razas caninas, así que el hallazgo sorprendió al club. En la práctica significa que los cachorros negros aparecen por dos vías distintas: de un perro negro dominante, con cualquier pareja, y de un perro negro recesivo, solo si la pareja también porta ese alelo.
• El «carbonado» del pelo no es más que el tipping de los perros sable, es decir, las puntas negras de los pelos. El estándar lo considera una falta, aunque procede de la genética básica de la mayor parte del efectivo.
• Los perros rojo recesivo no producen ningún pigmento negro en el pelo. La piel sí suele producirlo, de modo que la trufa y los bordes de los párpados siguen oscuros, pero el club registra también broholmer rojo recesivo con trufa roja y párpados claros. El estándar, por su parte, descalifica cualquier trufa que no sea negra.
• Las manchas blancas tienen dos orígenes: las corrientes, en las que el pigmento simplemente «no llegó» a todo el cuerpo, y el gen piebald, que se comporta de forma imprevisible, desde manchas normales hasta un collar blanco. Dos copias de piebald dan un broholmer moteado, «floreado».
• Los genes de negro y fuego y de pelo largo siguen circulando en la raza. El último cachorro negro y fuego nació en 2012. El pelo largo salió a la luz en 2008, cuando en una camada aparecieron tres cachorros de pelo largo y una prueba de ADN confirmó la paternidad. Ambos caracteres son recesivos: si los dos progenitores son portadores, estadísticamente una cuarta parte de la camada lo será. El pelo largo es en el estándar una falta descalificante.
• El atigrado no se ha detectado en el broholmer.

Fue este proyecto el que dio el argumento que acabó llegando al estándar: si los perros amarillos y los rojos son sable y toman su color de la misma genética, la regla «solo el amarillo puede llevar máscara» pierde sentido. En la versión de 2025 la FCI dejó la máscara como opcional tanto para el amarillo como para el rojo.

El estándar describe el temperamento con cuatro palabras: tranquilo, bonachón, amistoso — y al mismo tiempo vigilante. El orden importa, y el Kennel Club Danés lo formula aún más directamente: el broholmer es vigilante y puede presentarse con gran seguridad en sí mismo, pero en general es amistoso, también con los extraños. Es decir, la desconfianza hacia los desconocidos no es la norma de la raza, sino justo lo que hay que distinguir de la norma. En la raza descalifican tanto la agresividad como la timidez excesiva.

Otra afirmación extendida merece darse la vuelta. El DKK habla de la necesidad de un liderazgo claro por parte del dueño, y explica de inmediato el motivo: por el tamaño del perro, no por su temperamento. Es una indicación completamente distinta de «mano firme para una raza dominante». El mismo texto continúa así: el broholmer coopera de buen grado y puede aprender cualquier cosa, siempre que el método se apoye en las ganas, la amabilidad y la confianza.

La raza está apegada a su territorio y no vagabundea sin motivo; se mueve de buena gana, pero casi siempre a paso pausado. Es un compañero paciente que se encuentra a gusto cuando puede ver a toda la familia a la vez, y por eso necesita una vida social estrecha con las personas, no una caseta en un rincón del patio. De carácter es más manejable y menos dado a tomar decisiones por su cuenta que los clásicos perros de guarda de rebaños, como el Pastor del Cáucaso.

Pero aquí llega un detalle honesto que el club no oculta. La descripción de comportamiento obligatoria (mentalbeskrivelse) ha dado a la raza un perfil construido a lo largo de décadas de observación, y comparar el resultado medio con el ideal muestra dos divergencias: la raza tiene menos curiosidad de la que debería y más miedo. El club lo plantea abiertamente como objetivo de cría. Además, se conocen algunas líneas en las que perros emparentados se muestran inquietos, hiperactivos y ruidosos y se estresan con facilidad, y eso se transmite a la descendencia. En un perro de este peso, ese comportamiento es inaceptable: en medio año, entre 2017 y 2018, tres broholmer jóvenes fueron sacrificados precisamente por problemas de conducta. Por eso la descripción de comportamiento en Dinamarca no es un trámite, sino un requisito de cría: ambos progenitores deben superarla a partir de los 10 meses.

Este conocimiento, por cierto, se está adelgazando, y el club lo lamenta. Hasta 2015 la descripción de comportamiento la pasaban prácticamente todos los broholmer: en 2012, por ejemplo, 125 descripciones para 140 cachorros nacidos. Desde que la cría se «soltó», las descripciones las hacen sobre todo quienes planean un cruce: en 2015, 71 descripciones para 94 cachorros; en 2017, 66 para 148. Junto con las descripciones desapareció también el cuestionario obligatorio de salud que antes rellenaba el veterinario del perro. Hoy el club intenta reconstruir el cuadro mediante encuestas voluntarias: a los propietarios socios del club se les envía un cuestionario tres veces en la vida del perro, a los 2 años, a los 5 y a los 8, cuando ya se lo considera veterano.

La indicación práctica del kennel club es corta: entrenar de forma variada, en tramos breves y recompensando con generosidad. El broholmer responde bien a las indicaciones y mantiene un contacto bastante estrecho con su dueño, así que la dureza aquí es innecesaria y dañina: destruye precisamente el mecanismo de confianza sobre el que se sostiene todo. En esto el broholmer se diferencia menos de otros molosos que del mito sobre los molosos: lo que lo emparenta con el Mastín Inglés o el Gran Danés es el tamaño y el ritmo lento de maduración, no una necesidad de «líder de la manada».

La socialización temprana es de importancia crítica y en esta raza tiene además valor de cría. Presenta al cachorro personas distintas, sonidos, superficies, lugares y perros tranquilos, exactamente el repertorio de situaciones que después evalúa la descripción de comportamiento: contacto, manipulación, juego, sorpresa, sonido, «fantasmas», disparo. El objetivo no es un «guardián sin miedo», sino un perro que, tras asustarse, tenga el valor de ir a comprobar qué era y sea capaz de calmarse deprisa.

El lugar ideal para un broholmer es una casa con una parcela grande y bien vallada. A la raza le gusta estar fuera y aguanta bien el clima gracias a su pelo denso con subpelo, pero «fuera» significa aquí junto a la familia, no separado de ella.

• Pelo: corto y pegado, con subpelo espeso. La muda es notoria en primavera y otoño, así que en esos periodos cepilla más a menudo; el resto del año basta con un pase regular de cepillo de goma.
• Orejas: revísalas con regularidad. No es un trámite: en la encuesta de salud de la raza fueron precisamente los problemas de oídos — enrojecimiento, inflamación, hongos — los más señalados por los propietarios.
• Ojos y párpados: el estándar exige párpados bien ajustados; cualquier lagrimeo o irritación persistente es motivo para llevar al perro al veterinario, no para limpiarlo tú mismo durante meses.
• Uñas: córtalas si no se desgastan en los paseos. En un perro pesado, una uña crecida cambia enseguida el apoyo del pie.
• Ejercicio: al perro joven se lo carga con moderación. Un consejo muy concreto del kennel club danés: mientras el broholmer no haya terminado de crecer, le perjudica subir y bajar mucho las escaleras. El adulto necesita paseos largos diarios a paso tranquilo, no deporte.

El broholmer es uno de los pocos casos en los que se puede hablar de la salud de una raza con cifras y no con generalidades: la cría estuvo controlada durante décadas y los resultados de los exámenes son públicos. El Kennel Club Danés fija para la raza una edad mínima para la radiografía oficial: 18 meses para caderas, codos y OCD.

1. Displasia de cadera (HD). En el corte decenal recogido en la estrategia de cría de la raza, de 774 perros examinados el grado A lo tenía el 62,9 % (487 perros), B el 20,7 % (160), C el 11,9 % (92), D el 3,6 % (28) y E el 0,9 % (7). La exigencia vigente del DKK es aún más estricta: los cachorros se registran solo si ambos progenitores tienen antes del cruce el estatus oficial A o B; un perro con grado C solo puede usarse con una pareja de estatus A.
2. Displasia de codo (ED). La raza lleva una parte importante de su peso sobre el tercio anterior, así que los codos se revisan igual que las caderas. De 770 perros examinados, el grado 0 lo tenía el 71,3 % (549), el 1 el 21,4 % (165), el 2 el 4,4 % (34) y el 3 el 2,9 % (22). Exigencia del DKK: ambos progenitores deben tener el estatus oficial 0 o 1.
3. Osteocondrosis (OCD). Trastorno de la osificación típico de las razas grandes de crecimiento rápido; suele manifestarse a los 9–10 meses, casi siempre en el hombro, más raramente en la rodilla o el corvejón, a menudo bilateral y no pocas veces requiere cirugía. En la raza no hay cribado obligatorio de OCD, así que tampoco hay estadística — pero el club registra que todos los años se opera a perros jóvenes.
4. Espondilosis. En Finlandia se radiografía a los broholmer para espondilosis de forma sistemática: de 163 perros nacidos entre 2010 y 2018 se examinaron 34, 17 con grado 0 y otros 17 con espondilosis de distinto grado. También en Dinamarca se ve el diagnóstico en perros cada vez más jóvenes, y los informes de los propietarios dibujan un componente hereditario: cuando se encuentra espondilosis en un cachorro, a menudo se encuentra también en sus hermanos de camada.
5. La estenosis aórtica (SAS), el verdadero asunto cardíaco de la raza. En 2013 se diagnosticó estenosis aórtica grave a tres broholmer jóvenes no emparentados. El club revisó la base de datos y encontró en el pasado casos aislados de estenosis, corazones agrandados y muertes súbitas de perros jóvenes. Así nació el proyecto «Corazón de broholmer», junto con los cardiólogos de la Universidad de Copenhague: 72 perros pasaron una ecocardiografía y aportaron sangre, que se conserva para buscar el gen. Conclusión: las cardiopatías existen en la raza, no hay amenaza aguda, pero por el acervo genético tan reducido y tan emparentado la situación puede empeorar si no se actúa a tiempo. Desde el 1 de enero de 2021, un estatus cardíaco conocido en la base del DKK es una recomendación de cría para la raza; la exploración es oficial a partir de los 18 meses, la realiza únicamente un veterinario del grupo EKKO y — detalle práctico que importa — el corazón se explora antes de la sedación necesaria para la radiografía, no después.
6. Torsión gástrica. El club la registra en la raza de vez en cuando, como en muchas razas grandes. Alimentar en porciones pequeñas varias veces al día y mantener la calma después de comer siguen siendo la prevención básica.
7. Piel. Una encuesta entre propietarios recogió 188 respuestas: 59 señalaron problemas de oídos, 40 picor, 30 caída de pelo por encima de la muda, 30 signos de alergia, 26 una alergia diagnosticada y 23 problemas en los pies. Después un veterinario dermatólogo examinó a 40 perros y el reparto resultó inesperado: en 18 de ellos la causa fue una carencia de ácidos grasos esenciales en la ración, en 9 quistes epidérmicos, y solo los 14 restantes tenían otra cosa (seis trastornos metabólicos, dos alergias reales, seis a falta de más pruebas). Conclusión del especialista: en esta raza el diagnóstico de alergia se pone con demasiada facilidad.
8. Criptorquidia. La base de la raza recoge 113 machos criptórquidos a lo largo de todos los años. El DKK considera criptórquido a un macho si a los 9 meses uno o los dos testículos no han descendido. En algunas líneas la frecuencia es más alta; en otras los casos son aislados.

Qué se deduce de todo esto para quien compra un cachorro: no hay que preguntar «¿están sanos los padres?», sino concretamente por el estatus HD y ED de ambos progenitores en la base del DKK, por el estatus cardíaco, por la descripción de comportamiento superada y por la valoración de conformación. Todo eso se registra públicamente en Dinamarca y es justo en lo que se apoya el trabajo de cría.

La particularidad principal del broholmer no es su aspecto, sino el estado de su acervo genético, y el club habla de ello con franqueza. Junto con el reconocimiento de la FCI, en 1998 se cerró el libro de orígenes: los perros sin pedigrí FCI ya no se admiten. Eso significa que toda la diversidad genética de la raza está ya fijada por lo que aportaron los primeros reproductores y no se puede aumentar, solo reducir.

La escala: alrededor de 1200 broholmer registrados vivos en todo el mundo. Y los perros del extranjero no ayudan: todos descienden de perros daneses y pertenecen al mismo acervo cerrado. Los registros anuales en el DKK se movieron a lo largo de una década entre 89 cachorros (2008) y 148 (2017). Planificar un cruce sin consanguinidad, en cuanto se miran cinco o siete generaciones atrás, sigue siendo difícil.

De ahí salen reglas que las razas corrientes no tienen:

• El límite del «semental popular». Ningún macho debe ser padre de más de una cuarta parte del número medio anual de cachorros registrados; para el broholmer eso daba 34 cachorros en 2018 y 37 en 2019. El club insiste en contar aquí también la descendencia nacida en el extranjero.
• La consanguinidad se calcula más atrás de lo que exige el kennel club: no un 6,25 % sobre tres generaciones, sino un 6,25 % sobre cuatro, con el consejo de mirar todavía más lejos.
• Los cruces repetidos están prohibidos por defecto. Repetir una combinación solo es posible por razones de mucho peso; la comisión de cría desaconseja siempre la repetición y también el uso del mismo macho sobre dos hermanas de camada.
• Criptórquidos: con cautela, de vuelta a la cría. Normalmente los criptórquidos no se cruzan en absoluto, pero para el broholmer el club, junto con el DKK, puso en marcha un proyecto aparte: los machos criptórquidos unilaterales a los que los expertos consideran valiosos para la reconstrucción pueden participar en la cría. Las condiciones son duras — descripción de conformación, espermiograma, ausencia de otras faltas descalificantes, resultados de salud satisfactorios y descripción de comportamiento superada; el proyecto se limita a cinco machos, cada uno con un máximo de dos camadas. Es un compromiso asumido: la raza no puede perder también estos genes.
• La variedad negra es un asunto aparte. Sigue rezagada en tipo, de modo que a un perro negro le resulta más difícil obtener en exposición la calificación necesaria para la admisión a la cría. El club recomienda cruzar negros dominantes con amarillos y rojos típicos, tanto para mejorar el tipo como para no encerrar la línea negra en la consanguinidad.

La lógica de estas reglas es simple: en una población cerrada, cada perro al que no se deja criar retira de la raza no solo el carácter indeseable, sino todo su conjunto único de genes, y ya no se recupera. Por eso el club hace equilibrios entre la severidad frente a las enfermedades y el miedo a estrechar la base. El último ejemplo son los cambios vigentes para los cruces posteriores al 1 de marzo de 2026: en lugar de la exigencia rígida de una calificación en exposición, un perro puede obtener ahora la admisión bien en una exposición, bien mediante una descripción de conformación hecha dentro del club, y el límite de edad para la descripción de comportamiento (antes había que superarla como muy tarde a los 36 meses) se ha suprimido. El motivo se dice sin rodeos: la obligación de exposición privaba a la raza de reproductores potenciales, sobre todo de machos.

El Kennel Club Danés sigue escribiendo hoy sobre la raza en una línea: la reconstrucción no ha terminado.

Alimentar a un gigante obedece a una regla: el ritmo de crecimiento importa más que la ganancia rápida. Un esqueleto que se forma hasta los 18–24 meses sufre tanto por el exceso de energía como por un «refuerzo» mineral arbitrario. La base de la ración es una proteína de calidad: puede ser un alimento completo para cachorros de razas gigantes con calcio controlado o una alimentación natural equilibrada.

Un punto propio de esta raza: los resultados del examen dermatológico mostraron que la causa más frecuente de las molestias cutáneas en la muestra estudiada fue una carencia de ácidos grasos esenciales en la ración. Por eso la fuente de omega en el cuenco no es un suplemento cosmético, sino una prevención que trabaja.

Con alimentación natural, la ración suele incluir:

• Carne: ternera magra, pavo, pollo (sin huesos tubulares).
• Vísceras: callos, corazón, hígado.
• Pescado de mar: una vez por semana, sin espinas, y de paso fuente de omega-3.
• Cereales: arroz, trigo sarraceno.
• Verduras: zanahoria, calabaza, calabacín.
• Lácteos fermentados: kéfir, requesón desnatado.

Importante: cualquier suplemento articular o complejo mineral debe consultarse con el veterinario. «Reforzar» por cuenta propia la ración con calcio en un perro en crecimiento perjudica en lugar de ayudar.

• El «dato» más conocido sobre la raza es un mito, y lo reconoció el propio club. El rey Federico VII y la condesa Danner tuvieron efectivamente siempre dos perros llamados Tyrk y Holger, y hay cuadros de ellos en el castillo de Jægerspris. Pero no eran broholmer, sino «grandes perros daneses»: Federico VII murió 23 años antes de que el broholmer fuera reconocido como raza aparte. El club explica el origen del error sin rodeos: durante la búsqueda de 1975 faltaban buenas imágenes antiguas de la raza, a ser posible con un rey, y la elección recayó en Federico VII con Tyrk.
• En el zoo de Copenhague los broholmer no estaban solo de exhibición: sus cachorros se vendían y las hembras se usaban como nodrizas para las crías de los grandes felinos.
• Los broholmer negros guardaban en invierno el recinto del parque de atracciones Tivoli, y en el bosque de Gribskov los llamaban «los perros de los carboneros».
• El DKK marcó el inicio de la reconstrucción con una medalla con la efigie de un broholmer, repartida entre los expositores de 1976.
• Cuando por fin se permitió que la raza saliera del país, la regla era: no más del 10 % de una camada. El primer broholmer se fue a Noruega en la primavera de 1999.
• La numeración de los perros de la raza sigue llevando la huella de la reconstrucción: X para los perros del registro X hasta 1998, Y para las camadas nacidas en Dinamarca, I para las camadas nacidas en el extranjero, K para los perros trasladados desde el registro danés DRU.
• El broholmer es una de las cinco razas nacionales danesas, y de él se ocupa un comité específico del kennel club para razas nacionales y olvidadas.
• Hubo un tiempo en que el propietario de un broholmer tenía la obligación de criarlo: así se rehacía el efectivo. El club explica aparte, en su página de mitos, que esa obligación se abolió hace mucho, igual que la idea de que el club deba aprobar al comprador de un cachorro: la venta es asunto exclusivo del criador y del comprador.

¿Es adecuado el broholmer para un propietario sin experiencia?
El límite real aquí no es el carácter, sino la masa. El Kennel Club Danés escribe expresamente que el liderazgo claro hace falta por el tamaño del perro y no por su temperamento: la raza coopera de buen grado y aprende cuando el adiestramiento se construye sobre las ganas, la amabilidad y la confianza. La pregunta es más bien si la persona está preparada para manejar en cualquier situación de la calle a un perro que se acerca a los 70 kg.

¿De verdad tienen los broholmer malas articulaciones?
El club rebate esta afirmación aparte, en su página de mitos. Todos los perros que entran en cría se radiografían obligatoriamente de caderas y codos, y el club insiste en que se radiografíe la camada entera, no solo los reproductores. Resultados del corte decenal: el 83,6 % de los perros examinados tenía caderas de grado A o B y el 92,7 % codos de grado 0 o 1. Pero la raza es grande y pesada, así que las articulaciones de un cachorro hay que cuidarlas durante el crecimiento con más atención que en un perro medio.

¿Cómo se llevan los broholmer con otros animales?
Con una socialización temprana y correcta conviven bien con otros animales, sobre todo si han crecido juntos. Las dificultades surgen con más frecuencia entre machos adultos. Como el perro está muy apegado a su propio territorio y no tiende a vagabundear, los conflictos suelen quedar ligados a la casa y al patio.

¿Sueltan mucho pelo los broholmer?
El pelo es corto y denso, con subpelo espeso; la muda notoria cae en primavera y otoño, y en esos periodos hace falta cepillar más a menudo. La raza no requiere una peluquería complicada.

¿Es difícil encontrar un cachorro de broholmer?
Mucho, y el motivo es estructural: en el mundo hay unos 1200 perros registrados vivos, los registros anuales en Dinamarca se mantienen en torno a un centenar largo de cachorros y el libro de orígenes está cerrado, de modo que la entrada de sangre nueva es imposible. Cada camada danesa recibe su número y un certificado del club, así que el origen se puede comprobar. La elección de líneas es por tanto limitada y la espera, por lo general, larga.

¿Se puede tener a un broholmer atado con cadena?
Categóricamente no. Es un perro social que, según la descripción del kennel club, necesita una vida social plena en contacto estrecho con la familia; está mejor cuando ve a todos los de casa a la vez. A diferencia de razas con necesidades sociales menos marcadas, como el Bulldog Inglés, el broholmer necesita contacto permanente con las personas.