Sapsali (Sapsari)

Două rânduri merită atenție separată. Blana poate fi lungă sau scurtă — ambele forme sunt legitime în interiorul rasei, iar în cel mai mare eșantion măsurat aproape jumătate dintre câini aveau blană scurtă. Și înălțimea este dată separat pentru masculi și pentru femele: un interval unic pentru ambele sexe este incorect la această rasă, fiindcă înghite tăcut femelele.

Înregistrarea din registrul de stat al patrimoniului Republicii Coreea se numește „경산의 삽살개” — „sapsari din Gyeongsan”; în fișa în limba engleză a aceleiași instituții el figurează ca Sapsari Dog of Gyeongsan. Categoria este 천연기념물, monument al naturii. Data din registru este 10 martie 1992. Ca deținător este trecută Fundația coreeană sapsari, iar ca administrator orașul Gyeongsan.

Trei lucruri care, în relatări, se contopesc într-unul singur.

• Nu este un „tezaur național”. „국보” (tezaur național) și „보물” (tezaur) se acordă în baza legii patrimoniului cultural și numai patrimoniului material; monumentele naturii se desemnează printr-o lege separată. O populație vie de câini nu poate fi înscrisă în principiu în registrul tezaurelor naționale — sunt registre diferite, nu sinonime.
• Nu a fost desemnată „rasa”, ci o populație dintr-un loc. Legătura cu Gyeongsan din denumire nu este întâmplătoare: instrucțiunea administrativă în vigoare privind denumirea patrimoniului natural prescrie exact ordinea „unitate administrativă + nume propriu”. Registrul precizează și volumul: „efectivul corespunzător — 400 de capete, efectivul înregistrat — 200”, cu mențiunea că este vorba despre sapsari ținuți în limitele orașului Gyeongsan și înregistrați ca fiind conformi standardului.
• Numărul înregistrării este astăzi o informație istorică. La 19 noiembrie 2021, instituția patrimoniului a anunțat renunțarea la indicarea numerelor la desemnarea tezaurelor naționale, a tezaurelor, a siturilor istorice și a monumentelor naturii: formularea „număr de desemnare” a fost eliminată din actele subsecvente și din formularele administrative. Cifra 368 rămâne cheia sub care baza de date a statului livrează și azi înregistrarea — câmpul „anulat” are în ea valoarea „nu” —, iar fundația însăși o folosește. Primordială este însă denumirea, nu numărul.

Alături de sapsari, în Coreea mai au statut de monument al naturii încă două rase locale de câini: jindo (înregistrarea 53) și donggyeongi din Gyeongju (înregistrarea 540). Toate trei înregistrările sunt valabile în baza de date. Despre vecinul de registru am scris separat — Jindo coreean.

Data are propria ei încurcătură. Baza de date a statului și fișa în limba engleză dau 10 martie 1992. Institutul guvernamental de zootehnie indică 7 martie. O enciclopedie regională spune 10 martie — și trimite chiar acolo la o știre de presă despre desemnare din 8 martie, adică la o zi anterioară propriei sale date. Noi luăm data din registru și numim divergența, în loc să alegem varianta comodă.

Aici textele populare fac două afirmații care se exclud reciproc — „exportul este strict interzis” și „sapsari se vând în toată lumea” — și fiecare are un document în spate.

Monumentele naturii desemnate sunt ocrotite în Coreea, de la 17 mai 2024, printr-o lege separată privind conservarea și utilizarea patrimoniului natural (adoptată la 21 martie 2023; desemnarea din 1992 a trecut automat sub incidența ei prin dispozițiile tranzitorii). Articolul 20 al acesteia se numește „Interdicția scoaterii din țară a monumentelor naturii” și începe fără echivoc: un monument al naturii nu poate fi exportat sau scos în afara țării. Excepțiile sunt înguste: cu autorizația conducătorului instituției patrimoniului, cu obligația întoarcerii în termen de doi ani și numai pentru prezentări în străinătate în cadrul schimbului cultural sau pentru cercetare științifică. Separat este permisă scoaterea exemplarelor crescute într-o unitate desemnată în scopuri de cercetare ori de expunere. Articolul 34 introduce în plus regimul „zonei de deținere” — scoaterea animalului dincolo de limitele acesteia necesită autorizația guvernatorului provinciei.

În același timp, fundația își descrie deschis activitatea din străinătate: prima prezentare a rasei peste hotare, în 2007, la Washington, rolul de mascotă al festivalului coreean de la Los Angeles din 2011, un acord de colaborare cu organizatorii acelui festival și o rețea de plasări de câini — în câteva state americane, precum și în Polonia, Australia și Singapore.

Cele două documente nu se contrazic, dacă privim de ce anume este legată interdicția. Legea interzice scoaterea unui „monument al naturii”, iar acesta este definit ca obiect desemnat și făcut public în procedura stabilită; registrul, la rândul lui, limitează desemnarea la efectivul înregistrat din Gyeongsan. Formularea verificabilă sună, așadar, astfel: un sapsari înregistrat în Gyeongsan ca monument al naturii desemnat nu poate fi scos din țară, în afara autorizației instituției pentru prezentare sau cercetare, cu întoarcere în termen de doi ani. Unde trece exact granița pentru ceilalți câini ai rasei nu reiese din documentele disponibile, iar acest lucru merită avut în vedere la lectura oricăror afirmații categorice, în ambele sensuri.

Cea mai răspândită cifră din textele populare este „peste trei mii”. Ea există, are un autor și o dată, iar în aproape toate cazurile este citată fără niciuna dintre ele.

De aici decurg trei concluzii. În primul rând, „peste 3.000” este o cifră din 2010, iar lucrările ulterioare dau deja în jur de patru mii. În al doilea rând, 8.264 (sau 8.256 într-o altă lucrare) nu reprezintă efectivul, ci genealogia cumulată pe douăsprezece-treisprezece generații; cine invocă această cifră drept număr de câini vii greșește cu un ordin de mărime. În al treilea rând, cifra din registru este mai mică decât toate celelalte pentru că măsoară altceva: nu toți sapsari din țară, ci populația desemnată din Gyeongsan.

Este semnificativ că una și aceeași înregistrare din registru conține în interiorul ei două cifre — 200/400 în câmpul structurat și „aproximativ 500” în textul descriptiv. Noi le dăm pe amândouă.

Descrierea din registrul de stat formulează astfel: sapsari, obișnuiți în fiecare sat, s-au împuținat brusc după 1940, sub stăpânirea japoneză — Japonia a făcut din câini o sursă de piei necesare războiului și i-a ucis în număr mare —, ajungând în pragul dispariției.

Evenimentul este real și are o urmă primară. O lucrare de istorie a medicinei veterinare din 2018, evaluată de colegi și dedicată turbării din Coreea colonială, o citează direct: efectivul de câini domestici scădea, în lectura ei, de când, în anii 1930, pieile de câine au început să fie rechiziționate ca material de război, iar guvernământul general considera posibil să obțină în Coreea, în medie, 100–150 de mii de piei pe an, cel mult până la 500 de mii. Sursa acestei estimări este o publicație din 1943 a stației de cercetări forestiere a guvernământului general, despre câinii coreeni și blana lor.

🔴 Aici se ascunde cea mai răspândită eroare despre această rasă. În document este vorba despre o estimare a capacității de colectare — câte piei s-ar fi putut obține de la toți câinii Coreei. În relatări, ea a devenit treptat numărul de sapsari uciși într-un an. Sunt două afirmații diferite, iar nicio cifră nu se schimbă între ele.

Ce ne dă o verificare: aceeași lucrare citează statistica veterinară a guvernământului general. Numărul total de câini din Coreea a scăzut de la 1.391.147 de capete în 1934 la 868.342 în 1940, adică cu aproximativ 38 % — și aceasta pentru toate rasele și toate cauzele la un loc. Pe fondul acestei cifre, afirmația despre „un milion și jumătate de câini aborigeni coreeni uciși” depășește tot efectivul canin al țării la nivelul anului 1940, iar varianta în limba engleză, „100–500 de mii de sapsari în fiecare an”, ar fi dat în șapte ani între 700 de mii și trei milioane și jumătate numai de sapsari — la un maxim național de 1,39 milioane de câini din toate rasele.

De aceea scriem așa: rechiziționarea pieilor de câine ca material de război este documentată, scăderea efectivului este documentată, iar numărul de sapsari uciși nu este documentat nicăieri. Este semnificativ și faptul că lucrarea istorică amintită, a cărei autoare a citit publicația din 1943, nu îi pomenește pe sapsari nici măcar o dată în toate cele treizeci și patru de pagini ale sale.

Încă un detaliu care strică simetria comodă. Se scrie adesea că administrația japoneză ar fi exterminat câinii aborigeni coreeni în general. În realitate, destinele celor trei rase s-au despărțit: pe jindo, guvernământul general l-a desemnat el însuși monument al naturii în 1938, iar literatura numește asta drept motivul pentru care a supraviețuit; donggyeongi decădea dintr-o cauză cu totul diferită — câinii fără coadă erau considerați „aducători de ghinion” —, iar sapsari a intrat sub lovitură, în formularea chiar a fundației rasei, tocmai din pricina blănii lungi și a pielii utilizabile. Așadar, nu este o singură istorie povestită despre trei rase, ci sunt trei istorii diferite.

Aici descrierile populare fac o greșeală tipică: atribuie începutul programului unei singure persoane — cea mai cunoscută. Registrul de stat formulează scurt și la plural: la sfârșitul anilor 1960, profesori de la Universitatea Națională Kyungpook au adunat și au luat sub ocrotire aproximativ treizeci de sapsari. Enciclopedia regională dă numele: banii pentru adunarea câinilor și pentru cercetări i-au strâns profesorii Tak Yeon-bin și Kim Hwa-sik; au fost recunoscuți drept puri 52 de câini, iar treizeci dintre ei au putut fi adunați. Ha Sung-jin — coordonatorul științific și protectorul amândurora — le-a preluat mai târziu munca și a ținut câinii la ferma sa de lângă Daegu. Ha Ji-hong, cel de care rasa este legată astăzi, este fiul lui.

⭐ De ce plutesc toate datele din această istorie — răspunsul există și este documentat. Enciclopedia regională scrie direct: Ha Sung-jin a ținut câinii din 1970 până în 1984, dar nu a avut o intenție limpede de a face selecție cu ei, și nu au rămas însemnări. Paisprezece ani fără registru genealogic — iată de ce genealogia actuală începe abia în 1989 și de ce fiecare relatare datează altfel adunarea, întoarcerea și numărul fondatorilor.

Numărul real al fondatorilor populației actuale este opt, nu treizeci. Nu este o reconstrucție a noastră: așa scrie însuși Ha Ji-hong în propriul său articol evaluat de colegi — „în 1986, opt exemplare asemănătoare cu sapsari prin culoare și conformație au fost adunate din toată țara de iubitori locali ai rasei din Daegu”; aceeași cifră o dau institutul guvernamental de zootehnie (în primăvara lui 1985, la ferma tatălui erau în total opt) și enciclopedia regională. O lucrare genetică din 2019 o repetă în formularea: „în 1986, populația de sapsari a fost refăcută pornind de la opt exemplare, alese după asemănarea cu rasa inițială — după culoare și forma corpului”.

Cele două „treizeci” din această istorie sunt o capcană: aproximativ treizeci au fost adunați la cumpăna anilor 1960–70, și tot aproximativ treizeci erau din nou până în 1989, de data aceasta pornind de la opt. Formula „de la 30 la peste 3.000” este greșită chiar în temelia ei: socoteala trebuie făcută de la opt. Și merită reținute cuvintele „alese după asemănarea prin culoare și conformație”: fondatorii au fost selectați după înfățișare, nu după o descendență dovedită.

Despre sapsari se scrie mult și aproape întotdeauna aproximativ. Să punem afirmațiile răspândite față în față cu ceea ce stă în lucrări.

Registrul de stat dă înțelesul direct: 삽살개 — „un câine al cărui nume înseamnă «câinele care alungă stafiile și nenorocirea»; numele însuși este un cuvânt coreean din fond propriu, iar câinele apare adesea în cântece, în povestiri populare și în picturi”.

Această formulare merită luată textual, fiindcă face două afirmații distincte: că numele este coreean din fond propriu, adică neîmprumutat, și că sub acest nume câinele este prezent în tradiția cântecului, în cea orală și în cea a picturii. Amândouă aparțin registrului, iar noi le redăm ca poziție a lui.

Cea mai timpurie mențiune datată a numelui duce nu la duhuri, ci la blană. În „Hunmong jahoe” — dicționarul de caractere al lui Choe Se-jin, publicat în 1527 — lângă semnul pentru „câine” apare forma populară sapsalgahi, cu echivalentul chinezesc 絡絲狗, „câine din fire încâlcite”. Așadar, cea mai veche explicație scrisă a acestui nume este o descriere a blănii. Asta nu infirmă înțelesul dat de registru, dar arată bine de ce nu prezentăm descompuneri pe morfeme ale numelui: ele țin de o interpretare ulterioară, nu de cea mai timpurie consemnare.

Descrierea din registrul de stat este scurtă și surprinzător de concretă: tot corpul este acoperit cu blană lungă; ochii nu se văd din cauza părului; urechile sunt căzute, botul este relativ tocit, nu ascuțit ca la jindo; coada este purtată în sus, capul este mare, iar la înfățișare câinele seamănă cu un leu.

Descrierea fundației adaugă ceea ce lipsește din registru: blana poate fi lungă sau scurtă, iar talia este declarată drept „câine de talie medie și mare”. Sapsari cu blană scurtă nu este nici metis, nici defect, ci o formă cu drepturi depline a rasei. Într-un eșantion de 114 câini au fost 61 cu blană lungă și 53 cu blană scurtă; într-un eșantion de 378 de câini, împărțirea a ieșit tot în jur de 60 la 40, deși articolul însuși denumește diferit aceste două grupe la capitolul metode și la rezultate.

⚠️ Două detalii răspândite merită corectate. Primul: sapsari este descris adesea ca având blana ondulată. Singura lucrare care a numărat structura blănii — 882 de câini, trei categorii (dreaptă, ondulată, creață) — a găsit 69 % câini cu blană dreaptă. Al doilea: coada răsucită inel pe spate este prezentată ca siluetă a rasei, în timp ce descrierea fundației face normă din altceva — „groasă și lungă, întinsă liber în arc” —, iar coada răsucită de-a lungul liniei spinării este numită o variantă a unor exemplare.

Alte detalii ale descrierii fundației, care rareori ajung în traduceri: urechile sunt „preponderent de formă căzută, dar pe alocuri apar exemplare cu urechi drepte sau semidrepte”; ochii sunt moderat de mari și rotunzi, în majoritate căprui, cu frecvență redusă galbeni și de culoarea jadului; caninii sunt mari și bine dezvoltați, mușcătura în general normală; spatele este drept, iar șalele sunt supte. La impresia generală, sapsari seamănă cu un bobtail, iar munca la blana lui este mai apropiată de îngrijirea blănii dese a unui Chow Chow decât de cea a raselor ciobănești de talie medie.

Culorile. Descrierea fundației enumeră patru culori de bază:

• cheong (청, „albastru”) — negru-cenușiu cu nuanță oțelie; împreună cu roșcatul, este culoarea cea mai numeroasă;
• hwang (황, roșcat-gălbui) — de la nisipiu deschis până la roșcat intens;
• baek (백, alb) — apare cu frecvență redusă;
• baduk (바둑, tărcat) — pătat, tot rar.

⚠️ Descrierea fundației nu stabilește nicio ierarhie între câinii unicolori și cei tărcați — ea recunoaște diversitatea culorilor și doar notează care apar mai des. Afirmația că exemplarele unicolore ar fi „apreciate mai mult” lipsește din standard. Merită știut și că pagina în limba engleză a fundației enumeră printre culorile rare și ciocolatiul, care nu apare în nicio listă coreeană, în timp ce eșantioanele măsurate dau o împărțire și mai fină: în lucrarea pe 547 de câini, culorile sunt repartizate în cinci grupe (albaștri 236, roșcați 240, albi 37, roșcat-albi 18 și castanii 16), iar în lucrarea pe 882 de câini, în patru.

Și încă o corectură, importantă pentru cei care aleg un pui: trufa nu este întotdeauna închisă la sapsari. Descrierea fundației spune că este neagră, lucioasă și moderat de mare, pe alocuri maro-închis — iar la sapsari albi apare adesea roz.

⚠️ Despre sapsari „albaștri” se scrie adesea că li se datorează culoarea unei gene a diluției pigmentului. O variantă a unei astfel de gene (MLPH) chiar a fost găsită la câinii aborigeni coreeni, iar la sapsari frecvența ei a fost 0,20 — dar este vorba despre numai cinci genomuri citite complet, iar autorii înșiși s-au delimitat textual de legătura cu culoarea: „la aceste rase coreene nu au fost raportate cazuri de diluție a culorii, nici dermatita asociată acesteia. Acest lucru permite să se presupună că diluția culorii nu depinde numai de mutația MLPH”. Sursele populare coreene descriu mecanismul cu totul altfel și mai simplu: puii se nasc foarte închiși la culoare, iar odată cu vârsta în blană se amestecă spic alb — tocmai amestecul de negru cu alb dă cheongsapsari „albastru”, în timp ce hwangsapsari roșcat-închis se deschide treptat. Așadar, este mai degrabă încărunțire decât diluție a pigmentului.

Această parte ajunge rar în descrierile străine, iar tocmai ea explică de ce rasa a putut fi în general păstrată după 1986.

• Insula Dokdo. Din 1998, fundația ține pe insulă câini-„străjeri”; după descrierea ei, este vorba deja despre a noua generație a acestei linii.
• Străjeri ai monumentelor. În 2014–2016, douăzeci de sapsari instruiți au lucrat la șaisprezece temple, între care și la Jeondeungsa, pe insula Ganghwa.
• Câini-asistenți în terapie. Din 1999, fundația selectează cei mai sociabili câini pentru munca în instituții de îngrijire, în cămine pentru vârstnici și în centre de reabilitare; din 2021 lucrează cu o clinică psihiatrică anume — spitalul Daedong din Daegu. Aceasta nu este o „practică tot mai largă în spitalele Coreei”, ci douăzeci de ani de muncă în instituții sociale, plus un partener medical.
• În afara Coreei. Prima prezentare peste hotare a avut loc în 2007, la Washington; în 2011, rasa a fost mascota festivalului coreean de la Los Angeles; din 2019, fundația participă la expoziții sub egida FCI, urmărind recunoașterea internațională.

Despre direcția terapeutică merită cunoscută și măsura dovezilor — iar aici fundația se poartă mai cinstit decât mulți, fiindcă enumeră ea însăși lucrările pe care se sprijină, împreună cu eșantioanele. Iar eșantioanele sunt foarte mici: cinci pacienți în programul din 2021, șase copii (trei în grupul de studiu și trei în cel de control) într-o lucrare din 2000, paisprezece pacienți în alta. Este un temei pentru a spune că direcția există și are rezultate pozitive prudente — nu pentru a spune că eficacitatea este dovedită.

Sapsari este una dintre puținele rase clonate cu un scop de conservare declarat direct, iar rezultatul este publicat cu cifre complete. Donatorul de nuclee a fost un mascul de nouă ani; au fost folosite ovocite de la 38 de donatoare. 309 embrioni clonați au fost transferați la cincisprezece femele-recipiente; gestante s-au dovedit două, fiecare născând câte un pui de 530 g — adică randamentul a fost de aproximativ 0,65 %. Unul dintre cei doi pui a murit: a fost rănit de mama surogat. Amândoi coincideau genetic cu donatorul de nuclee, iar ADN-ul lor mitocondrial provenea de la donatoarele de ovocite.

Două detalii fac această lucrare mai interesantă decât un simplu „rasa a fost clonată”.

Primul. Autorii notează că clona supraviețuitoare „prezenta, aparent, semne de displazie de șold… și tocmai asta a fost depistat la câinele donator de celule somatice”, adăugând: „deși nu putem explica motivele acestui fapt, el indică faptul că răspunzătoare ar putea fi mai degrabă o problemă genetică decât procedura de clonare în sine ori o modificare epigenetică”. Trei rezerve în două fraze — și, în același timp, încă un indiciu independent că articulațiile coxofemurale sunt o temă la această rasă.

Al doilea. Lucrarea a confirmat indirect o particularitate de rasă invocată adesea ca „fapt interesant”: culoarea sapsari se schimbă în mod natural de la vârsta de pui la cea adultă. Blana clonelor s-a deosebit la început de cea a donatorului, iar odată cu maturizarea a devenit treptat la fel ca a lui. Clonele au ajuns aici un martor neintenționat.

O precizare, fiindcă este întrebată mereu: această lucrare a fost realizată de un grup de la Universitatea Națională din Seul și nu a fost retrasă. Publicațiile retrase la vremea lor ale aceluiași laborator priveau celulele stem embrionare umane, nu câinii.

• Un câine numit după un loc. În registrul de stat nu stă „rasa sapsali”, ci „sapsari din Gyeongsan”: este ocrotită populația dintr-un oraș anume, iar instrucțiunea administrativă privind denumirile chiar asta cere.
• Nu seamănă cu cine se crede. După genomurile complete, cei mai apropiați de el nu sunt vecinii coreeni, ci câinele aborigen nord-chinez și mastiful tibetan; proporția componentei vest-eurasiatice este la el de 40,4 %.
• Blana scurtă este tot sapsari. Descrierea fundației enumeră ambele forme, iar în eșantionul examinat de 114 câini au fost 61 și 53.
• Cea mai veche consemnare a numelui vorbește despre blană. Dicționarul din 1527 dă forma populară a numelui cu echivalentul chinezesc „câine din fire încâlcite”.
• Culoarea se schimbă cu vârsta — iar asta este consemnată nu într-o relatare, ci în lucrarea despre clonare, unde blana clonelor a „ajuns din urmă”, odată cu maturizarea, culoarea donatorului.
• O rasă cu funcție. Din 1998, sapsari fac serviciu de „străjeri” pe insula Dokdo; în 2014–2016, douăzeci de câini au lucrat la șaisprezece temple.
• A fost mascota unui campionat mondial. Mascota campionatului mondial de atletism din 2011, de la Daegu, pe nume Sarbi, este desenată chiar după un sapsari.
• Raritatea nu face din el o excepție. Istoria supraviețuirii îl apropie pe sapsari de Ogarul Rampur — și el un bun național care era cât pe ce să dispară; iar prin greutatea de a-l găsi în afara patriei amintește de Sage Koochee.